Não é de surpresa para nenhum brasileiro que estudou a história do país que o café foi um dos principais produtos brasileiros e um dos motores da economia brasileira nos séculos passados. Em homenagem ao dia mundial do café, preparamos um especial dando destaque a uma região que foi extremamente impulsionada pelo café na história, o estado de São Paulo.
Com um cultivo lento e demorado até começar a se gerar os primeiros frutos, o café foi o principal produto brasileiro de 1800 até meados de 1930. Após o aumento da competitividade que encerraram o ciclo da cana de açúcar e o ciclo do algodão no Brasil, e a falta das alternativas industriais para sustentar a economia brasileira, os agricultores precisavam de outras formas de continuar gerando renda para continuar vivendo. Nessa busca por outros produtos, foi visto que havia se aumentado o consumo mundial de um produto que combinaria muito com as condições de solo e clima brasileiros, o café.
Com a expansão da indústria mundial e a necessidade de se manter os trabalhadores das fábricas trabalhando na maior produtividade possível para gerar o máximo de produtos, a demanda por café foi subindo drasticamente. Aproveitando das bênçãos climáticas que o Brasil tem, o café começou a ser produzido e foi responsável por levantar a economia de tal forma que era o principal produto a ser pensado pelo Brasil, digno de décadas depois virar o tema de uma música de Frank Sinatra. Devido a infraestrutura que o estado de São Paulo possuía, a região ganhou destaque e foi responsável por grande parte das exportações da época.
Rios de dinheiro começaram a chegar para o país e toda a economia começou a girar em torno deste único produto. Bancos dependiam do fluxo de recursos gerados pelos cafeicultores para terem recursos para emprestar e não era incomum também serem os principais demandadores de empréstimos para financiar suas plantações que demorariam meses para gerar retorno. Com os ganhos oriundos das plantações, não somente os empresários, mas o próprio governo utilizaria esse recurso para continuar se expandindo e melhorando a infraestrutura local, o que só aumentaria ainda mais a produtividade da região.
Não se pode negar que esse produto, santificado pelo Papa Clemente VIII, é responsável por grandes partes das riquezas do Brasil atualmente e merece muito mais homenagens em seu dia. Um excelente dia mundial do café!
Marcello Corsi Janota de Carvalho – Economista e Operador da Mesa de Renda Variável
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